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气温下降,据说喝一口这个,能滋润整个冬季..

发布日期:2021-11-18 作者: 点击:

降温啦!降温啦!


气温突降


这份小tips,收好!


刚刚,广东人体验了一把一夜之间,从夏天越过秋天入冬了......


初冬,昼夜温差大,想要健康过冬,除了防寒保暖以外,加强滋补也尤为重要。古人说,药补不如食补,食物滋补往往是健康有效的。陈皮正是此时节很好的进补食材。


新会陈皮


下面一起来看看小编为您和您的家人准备一份冬天养身体的食谱吧!不仅驱寒暖身,还能养身体防病!


陈皮在我国的使用史非常悠久,不仅能入药,还能煲汤、入茶、做菜等,可以称得上是养身体的“百搭小能手”。


新会陈皮


01陈皮杏仁川贝蒸瘦肉汤


营养丰富,口感特别


材料:


瘦肉、盐、川贝、4克一份、杏仁、3克一份、陈皮、3克一份


做法:


1)瘦肉剁成肉末备用,陈皮和杏仁清洗干净备用。(小贴士:陈皮提前浸泡三个钟,把表面白色的全去掉)


2)把瘦肉+杏仁食材放进炖盅,加1碗水,电炖锅煲1个小时。


3)剩10分钟加入陈皮和川贝粉,加少许盐即可饮用。


这款陈皮杏仁川贝蒸瘦肉汤,很适合这个季节喝,滋阴去燥润肺、理气健脾,冬季,气候干燥,昼夜温差大,容易感冒、咳嗽,此汤老少皆宜,化痰止咳,且有保暖增强抵抗力的作用。


02胡椒陈皮猪肚汤


新会陈皮


温中散寒醒脾开胃


材料:


胡椒10克,打碎,洗净鲜猪肚1个,陈皮5克。


做法:


1)将胡椒打碎,与陈皮一同放入洗净猪肚内,用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内,加清水2000毫升(约10碗水),用文火煲1小时,调味后即可饮食。


这道汤可以温中散寒醒脾开胃,胃寒的朋友不妨也可以试试!加一小块陈皮,也让这个暖身补益的汤水更加锦上添花。


除了喝汤,还可以适当喝点百岁酒(陈皮+黄酒)。


03百岁酒


新会陈皮


冬酿酒,味更醇


 材料:


红参30克、熟地黄30克、田七15克、陈皮2瓣、黄酒750毫升


 做法:


1)红参、田七、熟地黄切片,隔水蒸5~8分钟,取出晾干。


2)将所有食材放入玻璃罐中,倒入黄酒,密封好,浸泡1月即可饮用。


本酒特别适合因气血两虚、气虚血瘀所致的手足不温、四肢麻痹、关节疼痛等症状的人士饮用。


冬天的气温能让酒呈现出更好的口感,喝下去不但不会冷还会带来一丝暖意。


要记住!!虽然喝酒可以暖身,但一定要牢记这句话:喝酒不开车开车不喝酒。


新会陈皮


陈皮,家喻户晓;新会陈皮,陈皮中的佼佼者,是中国国家地理标志产品。


在这冷风萧瑟的天气,免疫力低下,急需进补的时候,新会陈皮帮了“大忙”,其含有较多的膳食纤维。在享受美食的同时,身体得到调理,疾病得到了预防~


相关标签:新会陈皮,新会陈皮滋润,新会陈皮食谱

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